동네 빵집 창업을 준비하며 고민했던 인테리어와 현실적인 과정들
상가 계약 후 가장 먼저 챙겨야 할 배관과 설비 확인 빵집 인테리어를 고민하다 보면 흔히 쇼케이스 배치나 조명 같은 시각적인 부분에 먼저 눈이 가기 마련입니다. 하지만 실제 공사를 시작해보면 가장 큰 변수는 항상 배관에서 나옵니다. 특히 베이킹을 위한 오븐과 반죽기 같은 기기들은 전력 소모량이 크고, 싱크대 위치에 따라 배수관 공사가 필수적입니다. 단순히 예쁜 인테리어를 계획하기 … 더 읽기
