국수집 인테리어, ‘이것’만 알면 후회 안 합니다.
국수집 창업, 인테리어에 얼마를 써야 할까? 처음 국수집 창업을 알아보면서 가장 크게 고민했던 부분이 바로 인테리어였습니다. 단순히 ‘예쁘게’ 하는 것을 넘어서, 과연 국수집이라는 업종에 맞는 콘셉트가 무엇인지, 또 현실적으로 어느 정도 예산을 잡아야 할지가 막막했죠. 주변에서는 ‘인테리어에 돈을 많이 투자해야 손님이 온다’는 말도 있었고, ‘젊은 감각으로 해야 한다’는 조언도 있었습니다. 하지만 저는 제 경험상, 무조건 … 더 읽기